디저트로 만나는 한–인니 문화교류

디저트로 만나는 한–인니 문화교류

최근 온라인동영상서비스(OTT)에서 공개된 <천하제빵: 베이크 유어 드림(Bake Your Dream)>에 인도네시아 출연자 칼라 율스가 등장해 현지에서 큰 주목을 받고 있다. <천하제빵: 베이크 유어 드림>은 MBN에서 방영되는 세계 최강 제과제빵사를 선발하는 서바이벌 프로그램으로, 뷰(Viu) 등 글로벌 OTT에서도 서비스되고 있다.시청 순위 집계 사이트 플릭스패트롤(Flixpatrol)에 따르면, 2월 21일 기준 동남아시아 최대 OTT 플랫폼 중 하나인 뷰(Viu)의 인도네시아 TV 프로그램 부문에서 8위를 기록했다.

< 인도네시아 뷰(Viu) TV 프로그램 부문에서 8위를 기록한 ‘천하제빵: 베이크 유어 드림’(2026. 2. 21. 기준) – 출처: 플릭스패트롤(Flixpatrol) >

인도네시아 참가자인 프리실리아 칼라 율스는 이번 프로그램의 유일한 인도네시아 출연자로, ‘인도네시아 넘버원’이라는 이름으로 출연했다. 이에 현지 언론은 자국 참가자 출연 소식을 집중 조명했다. 인도네시아 여성 패션·라이프스타일 전문 온라인 매체 《뷰티네시아(Beautynesia)》는 지난 9일 보도를 통해 “한국 인기 요리 쇼에 인도네시아 참가자가 한 명 있다”며 “2020년 미스 인도네시아 출신이자 현재 몽심 베이커리 앤 커피를 운영하고 있는 칼라 율스가 출연했다”고 전했다. 또 다른 현지 온라인 매체 《할로 라이프스타일(Hallolifestyle)》은 지난 10일 “미스 인도네시아였던 칼라 율스가 제빵사로서 새 경력을 시작했다”며 “이번 출연은 국제 제빵 무대를 향한 첫걸음”이라고 보도했다. 

< ‘천하제빵: 베이크 유어 드림’에 출연한 칼라 율스 – 출처: '칼라 율스 인스타그램(@carlayules)' >

그녀가 미스 인도네시아 출신의 국가대표급 인물이라는 점은 이번 출연의 의미를 한층 더한다. 참가자 프리실리아 칼라 율스는 2020년 미스 인도네시아 진(眞)에 이어 2021년 미스 월드 톱6 및 콘티넨탈 퀸 오브 뷰티 아시아(Continental Queen of Beauty for Asia) 등 화려한 세계 미인대회 수상 경력을 보유하고 있다. 또한 오는 2025년 4월부터는 대전의 유명 빵집 몽심(Mongsim)의 첫 해외 지점으로, 몽심 베이커리 앤 커피(Mongsim Bakery & Coffee)를 인도네시아 자카르타에서 운영하고 있어, 이번 출연의 의미가 더욱 크다는 평가가 나온다.

< (좌)몽심 대전점에서 근무한 칼라 율스, (우)몽심 자카르타점 개업식 – 출처: '몽심 인스타그램(@_creative_mongsim)' >

몽심 자카르타점에서는 누룽지 소금빵(Crispy Rice Salt Bread), 대파 크림치즈 소금빵(Scallion Cream Cheese Salt Bread), 참치김 소금빵(Tuna Kim Salt Bread), 당근 라페(Carottes Rapées), 몽심-핫도그(Mong-Dog) 등 다양한 한국식 빵을 판매하고 있다. 또한 한국에서 큰 인기를 끌고 있는 빵과 디저트도 현지에 선보여, 자카르타에서도 한국에서 유행하는 제품을 그대로 맛볼 수 있도록 했다. 한국식 빵을 현지에서 직접 판매하면서, 한국 인기 디저트를 경험하고 싶어 하는 현지 소비자들의 소셜미디어 반응도 뜨거운 것으로 나타났다. 인도네시아 인스타그램 사용자들은 “얼른 몽심 가서 먹어봐야겠다(@blessedpopiwalla)”, “내일 바로 가서 먹어야겠다(@pristiwantoagung_)” 등 기대감을 나타냈다.

< (좌)몽심 자카르타점에서 판매하는 두바이 쫀득 쿠키, (우)두바이 쫀득 쿠키를 맛보는 칼라 율스 – 출처: '칼라 율스 인스타그램(@carlayules)' >

이처럼 프리실리아 칼라 율스가 한국 제빵을 현지에 알리는 상징적 인물로 자리매김하면서, 한국 역시 그를 통해 자국 특산물을 적극적으로 홍보하고 있다. 지난 2월 6일부터 8일까지 진행된 2026 논산 딸기 축제(Nonsan Strawberry Festival)에서 칼라 율스는 논산 특산품인 킹스베리를 활용한 디저트를 직접 만들고 소개했다. 행사장을 방문한 현지 소셜미디어 사용자들도 인플루언서가 함께한 행사라는 점에 의미를 부여하며 뜨거운 반응을 나타냈다. “칼라와 대화도 나누고 정말 좋았다(@galihmhrtn)”, “몽심 매장에서도 특별 디저트 팔아주세요(@deviyanti21)” 등 후기 글이 이어졌다.

< (좌)2026 논산 딸기 축제 디저트 클래스를 진행하는 칼라 율스, (우)논산 킹스베리를 활용한 특별 디저트 – 출처: (좌, 우)몽심 자카르타점 인스타그램 계정(@mongsim_ours) >

프리실리아 칼라 율스는 인도네시아에서 한국식 빵과 디저트를 소개하는 동시에, 현지 한국 관련 행사에 참여하며 양국을 빵으로 연결하는 가교 역할을 하고 있다. 미스 인도네시아 진(眞) 출신이라는 상징성에 더해, 최근 한국에서 방영되는 제빵 프로그램에 참여하면서 ‘한국 빵을 만드는 인도네시아인’이라는 정체성을 더욱 분명히 구축하고 있다.

이처럼 민간 차원에서 이루어지는 문화 활동은 논산 딸기 축제에서와 같이 상호 교류를 강화하는 데 긍정적인 역할을 할 것으로 기대된다. 다만 편집상의 한계 등으로 인해 그의 활동이 단순히 매장 홍보나 한국 빵의 우수성을 강조하는 데 그치는 듯한 인상을 줄 수 있다는 아쉬움도 존재한다. 칼라 율스가 인도네시아와 한국을 잇는 상징적 인물로 주목받고 있는 만큼, 앞으로는 인도네시아적 요소를 가미한 보다 창의적인 시도가 방송을 통해 조명되기를 기대할 수 있다. 이를 통해 한국 특산물을 활용한 현지식 디저트가 소비자들에게 더욱 효과적으로 알려지고, 양국의 식문화가 상호 교류하는 방향으로 확장될 것으로 전망된다.

사진출처 및 참고자료    
- 《Hallolifestyle》(2026. 2. 10). Ada Wakil Indonesia di Bake Your Dream, Kompetisi Baking Korea yang Mendunia, 
https://lifestyle.hallo.id/tren/17916704703/ada-wakil-indonesia-di-bake-your-dream-kompetisi-baking-korea-yang-mendunia#google_vignette
- 《Beautynesia》(2026. 2. 9). Bake Your Dream Jadi Kompetisi Baking Pertama Korea, Ada Peserta dari Indonesia, 
https://www.beautynesia.id/life/bake-your-dream-jadi-kompetisi-baking-pertama-korea-ada-peserta-dari-indonesia/b-315204
- 플릭스패트롤, https://flixpatrol.com/top10/streaming/indonesia/
- 프리실리아 칼라 율스(Pricilia Carla Yules) 인스타그램(@carlayules), https://www.instagram.com/carlayules/
- 몽심 인스타그램(@_creative_mongsim), https://www.instagram.com/_creative_mongsim/
- 몽심 자카르타점 인스타그램(@mongsim_ours), https://www.instagram.com/mongsim_ours/
- blessedpopiwalla 인스타그(@blessedpopiwalla), https://www.instagram.com/blessedpopiwalla/
- pristiwantoagung 인스타그램(@pristiwantoagung_), https://www.instagram.com/pristiwantoagung_/
- galihmhrtn 인스타그램(@galihmhrtn), https://www.instagram.com/galihmhrtn/
- deviyanti21 인스타그램@deviyanti21), https://www.instagram.com/deviyanti21/