한국의 포장마차가 인도네시아에서 새로운 외식문화 트렌드로 주목받고 있다. 88포장마차(88Pocha), 디럭스 포차(Deluxe Pocha) 등 한국 대표 포장마차 업체뿐만 아니라 사촌 포차(Sachon Pocha), 강추 포차(Gangchu Pocha)처럼 '포차(Pocha)'라는 이름의 한식당이 인도네시아 곳곳에서 문을 열고 있기 때문이다. 한국의 포장마차 문화가 새로운 트렌드로 자리 잡은 이유는 인도네시아에서 한국 콘텐츠가 인기를 끌면서 K-드라마 속 한국식 포장마차를 직접 체험하고 싶은 소비자가 늘었기 때문으로 분석된다.
<88포장마차를 소개하는 현지 언론 - 출처: 'Kaltim Faktual'>
지난 2023년 7월 21일 자카르타에 1호점을 개점한 88포장마차는 한국 길거리를 그대로 옮긴 듯한 가게 내부로 주목받았다. 88포장마차는 2025년 3월 기준 자카르타에만 4개 지점을 운영하고 있다. 또한 자카르타 인근 보고르(Bogor)와 탕게랑(Tangerang)은 물론 보르네오섬 폰티아낙(Pontianak)과 사마린다(Samarinda)에도 각 1개 지점을 운영하고 있다. 이처럼 88포장마차가 빠르게 확장할 수 있는 이유는 한국 포장마차 분위기만이 아니라 삼겹살, 어묵탕, 파전 등 포장마차에서 판매하는 다양한 음식을 현지화하지 않고 판매했기 때문으로 보인다. 동칼리만탄 지역 매체 《Kaltim Faktual(칼팀 팍투알)》은 "인도네시아의 한국 음식은 이미 현지화된 반면 88포장마차는 한국인의 입맛에 맞춘 정통 한국 음식을 내놓고 있다."고 호평한 바 있다. 인도네시아 누리꾼들은 "음식이 맛있고 가격도 적당해요(@ichaaa_0610).", "진짜 한국 음식을 즐길 수 있어요(@crebby_plan)." 등 긍정적인 반응을 보였다.
<인도네시아에 진출한 88포장마차 – 출처: 88포장마차 인도네시아 인스타그램 계정(@1988pocha_id)>
이처럼 한국의 포장마차가 인기를 끌자 현지 업체들도 한국식 포장마차를 열고 있다. 이들 업체는 가게 이름에 '포차'를 붙이거나 점포 내부를 한류 스타 사진으로 꾸며 한국 분위기를 느낄 수 있게 했다. 예를 들어 동자카르타에 점포를 개점한 포장마차(Pojangmacha)는 한국에서 볼 수 있는 빨간색 포장마차 천막과 한류 스타 사진을 활용해 한국 분위기를 재현했다. 수라바야 인근 모조케르토(Mojokerto)에 문을 연 사촌포차(Sachon Pocha)도 한국 포장마차에서 주로 쓰이는 플라스틱 식기류를 구비하고 빨간색 포장마차 천막으로 점포 내부를 꾸몄다.
<빨간 천막을 활용한 현지 포장마차 점포 – 출처: 포장마차 인스타그램 계정(@pocha_korea)>
무슬림이 인구 대부분을 차지하는 인도네시아에서 한국 포장마차가 하나의 문화가 자리 잡았다는 점은 큰 의미가 있다. 여기서 주목할 점은 한국 주점 문화가 주류를 금지하는 이슬람 문화에 맞게 재해석되면서 ‘논알코올’ 음료를 판매하는 방식으로 새로운 외식문화가 전파되었다는 점이다. 2023년 12월 한국 대외경제정책연구원이 발표한 비즈니스 정보에 따르면 최근 인도네시아 젊은 세대를 중심으로 논알코올 음료를 마시며 술을 마시는 것 같은 분위기 그 자체를 즐기려는 소비자가 늘고 있다. 한국식 포장마차는 한국의 맛을 그대로 유지하면서도 포장마차 분위기를 재현하고 무슬림에게 맞는 ‘논알코올’ 음료를 판매하며 무슬림을 비롯한 다양한 고객층에게 접근할 수 있는 기회를 마련하고 있다. 이러한 현지화와 전통의 균형을 맞춘 포장마차는 한국의 식문화를 세계 곳곳으로 확산시키는 중요한 역할을 하는 동시에 다채로운 문화적 교류의 장이 되고 있다. 무슬림 국가 인도네시아에서도 한국식 포장마차는 단순한 음식을 판매하는 공간을 넘어서 다양한 문화가 어우러지는 공간으로서 새로운 차원의 경험을 제공하고 있어 의미가 크다.
사진출처 및 참고자료 - 88포장마차 인도네시아(1988 Pocha Indonesia) 인스타그램 계정(@1988pocha_id), https://www.instagram.com/1988pocha_id/ - 사촌포차(Sachon Pocha) 인스타그램 계정(@sachonpocha), https://www.instagram.com/sachonpocha/ - 포장마차(Pojangmacha) 인스타그램 계정(@pocha_korea), https://www.instagram.com/pocha_korea/ - KOTRA 해외시장뉴스 (2023. 12. 5). 시원한 맥주 한잔의 매력에 빠진 인도네시아, https://dream.kotra.or.kr/kotranews/cms/news/actionKotraBoardDetail.do?pageNo=1&pagePerCnt=10&SITE_NO=3&MENU_ID=170&CONTENTS_NO=1&bbsGbn=01&bbsSn=243%2C254%2C254%2C403%2C257&pNttSn=209314&recordCountPerPage=10&viewType=&pNewsGbn=&pStartDt=&pEndDt=&sSearchVal=&pRegnCd=&pNatCd=&pKbcCd=&pIndustCd=&pHsCode=&pHsCodeNm=&pHsCdType=&sSearchVal= -《Kaltim Faktual》(2024. 2. 13). 1988 Pocha Samarinda, Restoran Korea Paling Otentik dengan View Sungai Mahakam, https://kaltimfaktual.co/1988-pocha-samarinda-restoran-korea-paling-otentik-dengan-view-sungai-mahakam/
성명 : 배동선[한국국제문화교류진흥원 인도네시아/자카르타 통신원] 약력 : PT. WALALINDO 이사, 작가, 번역가